林弘子 | Twig&Cranberries
国産小麦のお菓子とパン
¥1,140
小菜の特徴を生かし手作り酵母で焼く 林弘子=著 2003/6/20 第4刷 農山漁村文化協会発行 143 pages 151(W) x 210(H) mm 商品状態:B
秘伝 自然発酵種のパンづくり
¥1,490
小麦粉と水だけで起こす自然発酵のパン種。 林弘子=著 2002/2/5 初版 晶文社発行 170 pages 153(W) x 210(H) mm 商品状態:B